沉香的结香方式有很多，水沉和土沉便是其中两种，沉水植物龙须眼子菜，从字面意思上，是根据其所处环境来命名的。一下我们详细说说沉香中的水沉和土沉是什么，两者有什么区别。土沉：土沉香又名开云沉香，是一种熟香。是沉香从树体脱落或者香树倒伏后，埋到泥土里（水分较少），经过长时间的炭化，植物酸已醇化，可以称为土沉。一般可用来制作线香。
花白色，较小，果实呈三角棒形。秋末开始无性生殖，在枝尖形成特化的营养繁殖鳞状芽苞，俗称天果，根部形成白色的地果。冬季天果沉入水底，被泥土污物覆盖，地果入底泥3～5厘米，沉水植物，地果较少见。冬季为休眠期，水温10℃以上时，芽苞开始萌发生长，前端生长点顶出其上的沉积物，茎叶见光呈绿色，同时随着芽苞的伸长在基部叶腋处萌生出不定根，形成新的植株。待植株长成又可以断植再植。
浮水植物也称浮叶植物。指漂浮在水面上的植物。其体内多贮藏有较多的气体，使叶片或植物体能平稳地漂浮于水面，气孔也多生于叶片的上表面。浮水植物中有的是植物体完全漂浮水面，如、--- 、满江红、槐叶萍等；有的是根状茎埋生于水底泥中，而叶片漂浮水面，沉水植物狐尾藻，如睡莲 ；还有的是根生于水底泥中，茎细长，抽出水面，水面上茎的节间缩短，浮水叶密集于茎的顶端，叶柄具气囊，如菱等。
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